fhc倒计时100天

第二十九届FHC上海环球食品展由上海市餐饮烹饪行业协会和上海博华国际展览有限公司主办，中国食品土畜进出口商会和全联烘焙业公会联合主办，并得到中国罐头工业协会、中国水产流通与加工协会、浙江省饭店业协会、江苏省餐饮行业协会、山东省旅游饭店协会和浙江时代国际展览服务有限公司等多家重量级机构的鼎力支持。历经29年深厚积累，FHC始终扎根上海，以“促商贸，提消费”为目标，一年一届，吸引无数国际食品及饮料领域的机构、品牌与个人合力共聚，打造“11月看上海，纵览世界年度食尚”的行业共识。

随着食品及餐饮行业发展进入新阶段，高质量发展成为时代命题。本届FHC撬动更多细分行业需求，资源重组再扩容，吸引到许多重量级机构和行业力量的支持。百日蓄力的阶段，是对本届FHC惊艳亮相的笃定与信心。2026 FHC覆盖15大核心板块——从休闲食品及饮料、乳制品、肉制品、水产品、调味品及粮油等传统品类，到餐饮供应链及食材、食品加工及包装、预制品及中央厨房，再到婴童食品、药食同源等新兴赛道，从上游原料到下游终端，从食材到设备，一条完整的食饮产业链在20万平方米的空间里贯通，与持续优化的展商结构和买家质量，共同构筑起一个内外贸易双循环的高效对接场域。

继2025年首次担任FHC荣誉主宾大获好评后，欧盟将于2026 FHC再度荣膺此席，以“品味欧洲，食尚百搭”为主题打造专属展馆，携27个成员国的220+高端特色产品集中亮相。

展馆涵盖受欧盟地理标志保护（GI）的特色产品——此类产品依托欧盟质量认证体系，保障特定区域独有产品及其传统制作工艺；同时呈现获得有机认证的产品，彰显欧洲对可持续发展的承诺。展期内，欧盟展馆还将举办沉浸式产品推介会与名厨烹饪表演，将欧洲食材与传统欧洲菜肴及创新菜品巧妙融合，为专业买家提供从品鉴到采购的一站式欧陆食饮体验。

覆盖食饮全渠道采购需求，FHC商贸配对会持续升级为三大核心对接专场，通过百万级数据库精准匹配与一对一洽谈机制，助力供需双方高效衔接。

餐饮与供应链采购专场聚焦B端核心需求，细分四大对接场景：对接经销商、进出口商及加盟商，覆盖品牌连锁与供应链综合采购；邀约中西餐主厨、烘焙甜品师等后厨决策层到场选品；覆盖品牌酒店及区域餐饮采购需求；链接茶饮咖啡行业采购商，适配全链路供应。

新渠道流量采购专场整合私域、直播、电商等新兴渠道，邀约团长达人、社区团购负责人、MCN带货机构及主流电商平台采购方到场选品，打造“流量+选品”对接场景，助力展商触达终端消费群体。

零售渠道核心采购专场特邀商超、便利店、电商新零售及特殊渠道核心决策人参会，涵盖盒马、永辉、罗森、京东等头部渠道，以一对一闭门对接形式，帮助展商快速入驻核心零售终端。

60+带货巨头与亿级团长、私域直播及TOP社区团购负责人将受邀到场，展会期间预计组织1200+场次头部买家1V1深度交流，精准触达200+商超、零售连锁及经销商采购渠道，同时联动100+海外高潜买家参与对接，全方位为展商拓展业务渠道。展会提供智能精准匹配、一对一洽谈室、决策人到场保障及全周期合作跟进服务，确保每一场对接高效落地。